| Dersin Adı |
Organik Kimya Laboratuvarı
|
|
Kodu
|
Yarıyıl
|
Teori
(saat/hafta) |
Uygulama/Lab
(saat/hafta) |
Yerel Kredi
|
AKTS
|
|
BES 112
|
Bahar
|
2
|
2
|
3
|
4
|
| Ön-Koşul(lar) |
Yok
|
|||||
| Dersin Dili |
Türkçe
|
|||||
| Dersin Türü |
Zorunlu
|
|||||
| Dersin Düzeyi |
Lisans
|
|||||
| Dersin Veriliş Şekli | Yüz Yüze | |||||
| Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri | TartışmaSoru & CevapAnlatım / SunumSaha Çalışması / Uygulama | |||||
| Ulusal Meslek Sınıflandırma Kodu | - | |||||
| Dersin Koordinatörü | ||||||
| Öğretim Eleman(lar)ı | ||||||
| Yardımcı(ları) | ||||||
| Dersin Amacı | Organik Kimya ile ilgili temel kavramları, kuramları ve yasaları kavratarak problem çözme ve doğru düşünme yeteneğini geliştirmek. |
| Öğrenme Çıktıları |
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
|
| Ders Tanımı | Organik kimya ile ilgili tipik karbon bileşiklerini, adlandırılmalarını, sentez ve tepkimelerini içerir. |
| Dersin İlişkili Olduğu Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları |
|
|
|
Temel Ders |
X
|
| Uzmanlık/Alan Dersleri | ||
| Destek Dersleri | ||
| İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri | ||
| Aktarılabilir Beceri Dersleri |
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık |
| 1 | Organik kimyaya giriş | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 2-48 |
| 2 | Bağlanma ve izomerlik | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 55-104 |
| 3 | Alkanlar ve Halkalı Alkanlar: Konformasyon İzomerisi ve Geometrik İzomeri | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 142-191 |
| 4 | Alkenler ve Alkinler | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 291-391 |
| 5 | Aromatik Bileşikler | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 626-720 |
| 6 | Stereoizomerlik Organik Halojen Bileşikler | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 191-239 |
| 7 | Yer Değiştirme ve Ayrılma Tepkimeleri | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 239-291 |
| 8 | ARA SINAV | |
| 9 | Alkoller, Fenoller | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 498-542 |
| 10 | Eter ve Epoksitler | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 542-581 |
| 11 | Aldehitler ve ketonlar | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 720-771 |
| 12 | Karboksilik asitler ve türevleri | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 771-821 |
| 13 | Karbohidratlar, lipitler | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 979-1060 |
| 14 | Amino Asitler, Peptitler ve Proteinler | Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü: Cavit Uyanık ISBN :9789750407390 Sy. 1060-1105 |
| 15 | Dönemin Gözden Geçirilmesi | |
| 16 | FİNAL SINAVI |
| Ders Kitabı | 1- Organik Kimya: Graham Solomons, Craig Fryhle, Çeviri Editörü Cavit Uyanık .2016 ISBN :9789750407390 2- Organik Kimya (Türkçe çeviri), Tahsin Uyar, Recai İnam Palme Yayıncılık, 12. Baskı, Ankara, 2011. 3- Organik Kimya - Kısa ve Öz (Türkçe çeviri), Gürol Okay , Yılmaz Yıldırır, Bilim Yayıncılık, Ankara, 2009 |
| Önerilen Okumalar/Materyaller |
| Yarıyıl Aktiviteleri | Sayı | Katkı Payı % |
| Katılım |
1
|
10
|
| Laboratuvar / Uygulama |
1
|
10
|
| Arazi Çalışması | ||
| Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği | ||
| Portfolyo | ||
| Ödev |
1
|
10
|
| Sunum / Jüri Önünde Sunum | ||
| Proje | ||
| Seminer/Çalıştay | ||
| Sözlü Sınav | ||
| Ara Sınav |
1
|
30
|
| Final Sınavı |
1
|
40
|
| Toplam |
| Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı |
4
|
60
|
| Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı |
1
|
40
|
| Toplam |
| Yarıyıl Aktiviteleri | Sayı | Süre (Saat) | İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Teorik Ders Saati (Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati) |
16
|
2
|
32
|
| Laboratuvar / Uygulama Ders Saati (Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati) |
16
|
2
|
32
|
| Sınıf Dışı Ders Çalışması |
14
|
2
|
28
|
| Arazi Çalışması |
0
|
||
| Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği |
0
|
||
| Portfolyo |
0
|
||
| Ödev |
1
|
10
|
10
|
| Sunum / Jüri Önünde Sunum |
0
|
||
| Proje |
0
|
||
| Seminer/Çalıştay |
0
|
||
| Sözlü Sınav |
0
|
||
| Ara Sınavlar |
1
|
8
|
8
|
| Final Sınavı |
1
|
10
|
10
|
| Toplam |
120
|
|
#
|
Program Yeterlilikleri / Çıktıları |
* Katkı Düzeyi
|
|||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|||
| 1 |
Diyetisyenlik mesleğinin gerektirdiği temel, sağlık ve sosyal bilimlere ait kanıta dayalı mesleki bilgileri meslek yaşamı boyunca etkin bir şekilde kullanır. |
-
|
X
|
-
|
-
|
-
|
|
| 2 |
Edinmiş olduğu bilgileri toplumun sağlık düzeyini ve yaşam kalitesini yükseltmek için kullanma becerisine sahip olur. |
-
|
X
|
-
|
-
|
-
|
|
| 3 |
Bireysel olarak etkin bir şekilde çalışabilme ve ekip içi multidisipliner çalışmalarda sorumluluk alma becerisi kazanır. |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
| 4 |
Beslenme ve Diyetetiğin farklı alanlarında karşılaşabileceği problemleri saptar, tanımlar, yorumlar, karar verir ve çözüme kavuşturur. |
X
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
| 5 |
Sağlıklı ve/veya hasta bireyin fizyolojik, çevresel, sosyo-kültürel gereksinimlerine uygun olarak bireye özgü mesleki bilgilerini uygular. |
-
|
-
|
X
|
-
|
-
|
|
| 6 |
Alanında kendini geliştirmede doğru ve güvenilir bilgiyi ve çağdaş bilişim teknolojilerini kullanarak kendini sürekli geliştirir. |
-
|
X
|
-
|
-
|
-
|
|
| 7 |
Beslenme ve Diyetetik alanı ile ilgili mesleki konularda ulusal ve uluslararası düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurma becerisi edinir. |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
| 8 |
Beslenme ve Diyetetik alanında araştırma yaparken verilerin toplanması, yorumlanması ve sonuçların değerlendirilmesi aşamalarında, toplumsal, bilimsel ve etik değerlere uygun davranır. |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
| 9 |
Ulusal ve uluslararası düzeyde bireysel ve toplumsal beslenme önerilerinin geliştirilmesi, besin ve beslenme plan ve politikalarının oluşturulması konusunda bilgi ve uygulamaya yönelik beceri edinir. |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
| 10 |
Görev, hak ve sorumlulukları ile ilgili yasal çerçevede mesleki etik bilincine uygun davranır. Meslektaşlarına ve topluma örnek olur. |
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest
İzmir Ekonomi Üniversitesi, dünya çapında bir üniversiteye dönüşürken aynı zamanda küresel çapta yetkinliğe sahip başarılı gençler yetiştirir.
Daha Fazlası..İzmir Ekonomi Üniversitesi, nitelikli bilgi ve yetkin teknolojiler üretir.
Daha Fazlası..İzmir Ekonomi Üniversitesi, toplumsal fayda üretmeyi varlık nedeni olarak görür.
Daha Fazlası..