BES 109 | Ders Tanıtım Bilgileri - Beslenme ve Diyetetik

Dersin Adı

Davranış Bilimleri ve İletişim

Kodu	Yarıyıl	Teori (saat/hafta)	Uygulama/Lab (saat/hafta)	Yerel Kredi	AKTS
BES 109	Güz	3	0	3	3

Ön-Koşul(lar)	Yok
Dersin Dili	Türkçe
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Düzeyi	Lisans
Dersin Veriliş Şekli	Yüz Yüze
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri	Tartışma Soru & Cevap Anlatım / Sunum
Ulusal Meslek Sınıflandırma Kodu	-
Dersin Koordinatörü	Öğr. Gör. Dr. Banu DEĞİRMENCİOĞLU
Öğretim Eleman(lar)ı	Öğr. Gör. Dr. Banu DEĞİRMENCİOĞLU
Yardımcı(ları)	-

Dersin Amacı

Psikoloji ve beslenme bilimleri arasında ilişki kurabilme yönünde farkındalık kazandırmak ve düşünmeye sevk etmek.

Öğrenme Çıktıları

#	İçerik	PÇ Sub	* Katkı Düzeyi
#	İçerik	PÇ Sub	1	2	3	4	5
1	Psikoloji biliminin doğasını anlatabilecektir.
2	Beslenme alanında psikolojinin önemini açıklayabilecektir.
3	Tat algısı ve besin seçiminin psikolojik temellerini açıklayabilecektir.
4	Yeme tercihleri ve psikoloji arasındaki ilişkiyi ifade edebilecektir.
5	Diyet psikolojisini tanımlayabilecektir.
6	Yeme bozukluklarının temelindeki psikolojik problemleri açıklayabilecektir.

Ders Tanımı

Beslenme ve psikoloji arasındaki ilişkileri ortaya koyarak sağlıklı yeme davranışı kazanmaya yönelik bilgiler içermektedir.

Dersin Kategorisi	Temel Ders	X
	Uzmanlık/Alan Dersleri
	Destek Dersleri
	İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
	Aktarılabilir Beceri Dersleri

Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Öğrenme Çıktısı
1	Dersin tanıtımı, Psikoloji bilimi	Morris CG, Psikolojiyi Anlamak, Ayvaşık HB, Sayıl M (Çev) Türk Psikologlar Derneği Yayını, 2015. ISBN:9756761212 Sf. 2-40
2	Psikolojide araştırma yöntemleri	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kolb, B., & Whishaw, I. Q. (2009). Fundamentals of human neuropsychology. Macmillan.
3	Zihnin nörobiyolojik temelleri: beyin ve sinir sistemi	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kolb, B., & Whishaw, I. Q. (2009). Fundamentals of human neuropsychology. Macmillan Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kolb, B., & Whishaw, I. Q. (2009). Fundamentals of human neuropsychology. Macmillan
4	Zihnin nörobiyolojik temelleri: duyum ve algı	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kolb, B., & Whishaw, I. Q. (2009). Fundamentals of human neuropsychology. Macmillan Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kolb, B., & Whishaw, I. Q. (2009). Fundamentals of human neuropsychology. Macmillan
5	Yaşam boyu gelişim: bebeklik ve çocukluk	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji.
6	Yaşam boyu gelişim: ergenlik, yetişkinlik ve yaşlılık	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji.
7	Sağlık, stres, başa çıkmak	Morris CG, Psikolojiyi Anlamak, Ayvaşık HB, Sayıl M (Çev) Türk Psikologlar Derneği Yayını, 2015. ISBN:9756761212 Sf. 80-186
8	ARA SINAV
9	Sosyal algı ve biliş, sosyal etkileşim ve kişilerarası iletişim	Morris CG, Psikolojiyi Anlamak, Ayvaşık HB, Sayıl M (Çev) Türk Psikologlar Derneği Yayını, 2015. ISBN:9756761212 Sf. 186-290
10	Yeme davranışının psikolojisi	The Psychology of Nutrition, David Booth, Taylor &Francis, 2016 The Psychology of Eating and Drinking, A. W. Logue, Brunner-Routledge, Taylor-Francis Books, 2004. The Psychology of Eating From Healthy to Disordered Behavior, Wiley-Blackwell, 2010
11	Tüketim psikolojisi ve beslenme davranışına etkisi	The Psychology of Nutrition, David Booth, Taylor &Francis, 2016 The Psychology of Eating and Drinking, A. W. Logue, Brunner-Routledge, Taylor-Francis Books, 2004. The Psychology of Eating From Healthy to Disordered Behavior, Wiley-Blackwell, 2010
12	Psikopatoloji-I	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kring, A. M., Johnson, S. L., Davison, G., & Neale, J. (2015). Anormal psikolojisi. M. Şahin (çev.), Ankara: Nobel Akademi.
13	Psikopatoloji - II	Ciccarelli, S. K., & White, J. N. (2016). Psikoloji: Bir keşif gezintisi. Nobel. Hill-Renner, M. T. and Feldman, RS (2016). Aklımın Aklı: Psikoloji. Kring, A. M., Johnson, S. L., Davison, G., & Neale, J. (2015). Anormal psikolojisi. M. Şahin (çev.), Ankara: Nobel Akademi.
14	Duygusal yeme	The Psychology of Nutrition, David Booth, Taylor &Francis, 2016 The Psychology of Eating and Drinking, A. W. Logue, Brunner-Routledge, Taylor-Francis Books, 2004. The Psychology of Eating From Healthy to Disordered Behavior, Wiley-Blackwell, 2010
15	Dönemin gözden geçirilmesi	The Psychology of Nutrition, David Booth, Taylor &Francis, 2016 The Psychology of Eating and Drinking, A. W. Logue, Brunner-Routledge, Taylor-Francis Books, 2004. The Psychology of Eating From Healthy to Disordered Behavior, Wiley-Blackwell, 2010
16	FİNAL SINAVI

Ders Kitabı	- Morris CG, Psikolojiyi Anlamak, Ayvaşık HB, Sayıl M (Çev) Türk Psikologlar Derneği Yayını, 2015. ISBN:9756761212 -The Psychology of Nutrition, David Booth, Taylor &Francis, 2016 -The Psychology of Eating and Drinking, A. W. Logue, Brunner-Routledge, Taylor-Francis Books, 2004. -The Psychology of Eating From Healthy to Disordered Behavior, Wiley-Blackwell, 2010
Önerilen Okumalar/Materyaller

Yarıyıl Aktiviteleri	Sayı	Katkı Payı %	LO 1	LO 2	LO 3	LO 4	LO 5	LO 6
Katılım	1	10
Laboratuvar / Uygulama
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev	1	20
Sunum / Jüri Önünde Sunum
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav	1	30
Final Sınavı	1	40
Toplam

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı	3	60
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı	1	40
Toplam

Yarıyıl Aktiviteleri	Sayı	Süre (Saat)	İş Yükü
Teorik Ders Saati (Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)	16	3	48
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati (Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)	16		0
Sınıf Dışı Ders Çalışması	14	1	14
Arazi Çalışması			0
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği			0
Portfolyo			0
Ödev	1	5	5
Sunum / Jüri Önünde Sunum			0
Proje			0
Seminer/Çalıştay			0
Sözlü Sınav			0
Ara Sınavlar	1	8	8
Final Sınavı	1	15	15
		Toplam	90

#	PÇ Sub	Program Yeterlilikleri / Çıktıları	* Katkı Düzeyi
#	PÇ Sub	Program Yeterlilikleri / Çıktıları	1	2	3	4	5
1	Diyetisyenlik mesleğinin gerektirdiği temel, sağlık ve sosyal bilimlere ait kanıta dayalı mesleki bilgileri meslek yaşamı boyunca etkin bir şekilde kullanır.		-	-	-	-	-
2	Edinmiş olduğu bilgileri toplumun sağlık düzeyini ve yaşam kalitesini yükseltmek için kullanma becerisine sahip olur.		-	X	-	-	-
3	Bireysel olarak etkin bir şekilde çalışabilme ve ekip içi multidisipliner çalışmalarda sorumluluk alma becerisi kazanır.		-	-	-	-	-
4	Beslenme ve Diyetetiğin farklı alanlarında karşılaşabileceği problemleri saptar, tanımlar, yorumlar, karar verir ve çözüme kavuşturur.		-	-	-	-	-
5	Sağlıklı ve/veya hasta bireyin fizyolojik, çevresel, sosyo-kültürel gereksinimlerine uygun olarak bireye özgü mesleki bilgilerini uygular.		-	-	X	-	-
6	Alanında kendini geliştirmede doğru ve güvenilir bilgiyi ve çağdaş bilişim teknolojilerini kullanarak kendini sürekli geliştirir.		-	-	-	-	-
7	Beslenme ve Diyetetik alanı ile ilgili mesleki konularda ulusal ve uluslararası düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurma becerisi edinir.		-	-	-	-	-
8	Beslenme ve Diyetetik alanında araştırma yaparken verilerin toplanması, yorumlanması ve sonuçların değerlendirilmesi aşamalarında, toplumsal, bilimsel ve etik değerlere uygun davranır.		-	X	-	-	-
9	Ulusal ve uluslararası düzeyde bireysel ve toplumsal beslenme önerilerinin geliştirilmesi, besin ve beslenme plan ve politikalarının oluşturulması konusunda bilgi ve uygulamaya yönelik beceri edinir.		-	-	-	-	-
10	Görev, hak ve sorumlulukları ile ilgili yasal çerçevede mesleki etik bilincine uygun davranır. Meslektaşlarına ve topluma örnek olur.		-	-	-	-	-

BES 109 | Ders Tanıtım Bilgileri

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

HABERTÜM HABERLER

2024-2025 Akademik Yılı Sağlık Bilimleri Fakültesi Açılış Dersi

İzmir Ekonomili'lerin Başarı Hikayeleri

YENİ GÜZELBAHÇE KAMPÜSÜMÜZ

KÜRESEL KARİYER

BİLİME KATKI

İNSANA DEĞER

TOPLUMA FAYDA